河南鄭州市食品廠烘培面包工廠無塵車間裝修

河南鄭州市*配餐廚房食品廠無塵車間裝修

我很不愿意看到任何一家烘焙企業，投巨資建成的一座*工廠，隨著企業規模的擴張和訂單數量的增長，只能靠持續不斷的招人來完成生產任務以滿足訂單的需求;我也不愿意看到生產某個產品的十個工序中，有八個工序是由設備完成，而另外兩個工序本可以用設備替人工但卻是由手工完成的現象;更不愿意看到某一天當這兩個手工工序終于用設備代替了，十個工序全部由設備完成，但由于這十個工序的較大產能并不一致，當訂單進一步增長，直到大于生產該產品的生產線整體產能時，卻不知道該如何放大整體產能以滿足訂單的需求。以上這幾種情況如果處理不好都會造成人力和物力的浪費，從而給企業造成一定的經濟損失。

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多層隧道爐優勢:

●占地面積大幅度減小，如：之前使用50米的單層隧道爐，現在只需4層12.5米多層式隧道烤爐即可。達到節省寶貴的生產場地，大幅度提高產量。

●集中保溫大幅度減少散熱面積節省能源35%

●由PLC控制入爐升降機和出爐升降機，各層傳動實現入爐的自動化。配套脫模機、冷卻塔、分道線實現自動化生產。

●自動爐門為用戶節省大量能源。每層都帶有可自動關閉的爐門，當焙烤食品出入爐時自動打開，然后自動關閉。

●采用高強度骨架，高密度保溫材料，鋼制鏈板，優質減速機變頻調速。

●升溫迅速火色均勻顏色鮮艷使食品有*的市場競爭能力。

●全自動多層隧道爐有廣泛的焙烤范圍，面包，月餅，蛋糕，及多種糕點。

●3米為一區，各區均能上下火調節。

●整機長度和層數可按您的要求定做。

計算公式：烘烤區長度X4X每盤個數X（60/烘烤時間）=產量

烘烤月餅，每盤20個，烘烤時間15分鐘，每小時可烘烤6400個。

烘烤酥類糕點：每盤15個，烘烤時間10分鐘，每小時可烘烤7200個。

烘烤模堡類蛋糕：每盤12個，烘烤時間10分，每小時可烘烤5760個。

以上數值只能粗略計算產量，具體產量會受到，溫度，糕點的含水比例等外界因素影響。