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多功能蘋果干風干100型煙熏爐全國銷售 肉制品烘干設備

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參考價 26500
訂貨量 1
具體成交價以合同協議為準
  • 型號
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質 經銷商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-04-02 09:04:17瀏覽次數:434

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產品簡介

電壓 380v 工作溫度 120℃
功率 18kw 加熱方式 電加熱
生產能力 100kg/h 外形尺寸 可定制mm
重量 300kg    
多功能蘋果干風干100型煙熏爐全國銷售 18863660560
發煙過程與內置發煙類似,相比于內置發煙,外置發煙具有發煙大以及煙霧濃度能自由控制的優點,并且煙霧通過鼓風機的作用進入煙道后,在通入爐體之前經過過濾作用. 煙熏的過程同時上色,想熏制成淡黃色用木屑加白糖,熏制成棕色用木屑加紅糖,顏色的深淺可以根據糖含量多少來確定。

詳細介紹

多功能蘋果干風干100型煙熏爐全國銷售

多功能蘋果干風干100型煙熏爐全國銷售

 煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐,經過煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達到環保效果,*代替了傳統的煙熏爐方法,節省人工,節能高效,更增強了食品的口感及彈性。采用可編程控制,操作方便簡單可以加工豬頭肉、豆腐干、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚類、牡蠣、等需要蒸煮、烘干、煙熏上色的食品。

 煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優點.采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應報警  操作控制簡單,加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。

   蒸煮: 外接一個蒸汽發生器或鍋爐,產生的蒸汽通過蒸汽管道進入爐體,實現對產品的蒸煮功能。

    烘干:電加熱烘干:用電加熱管加熱.電機帶動著軸流風機把熱量反吸,再通過軸流風機把熱量甩出,熱量通過導流管在整個爐內循環,從而實現烘干。

1、本機采用人機界面及PLC全自動控制,自動化程度高。

2、本機具有電加熱或蒸汽加熱(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。可以根據用戶要求自由組合,實現多種加工工藝,能夠存貯99個固定程序,供用戶隨時調用。

3、采用蒸汽加熱升溫的煙熏爐,一般適用于有鍋爐或者配置蒸汽發生器的用戶。

4、本機采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。

5、各工藝參數(時間、溫度等)由人機界面顯示、控制,可確保準確無誤。

6、工作完成或中途機器出現故障,具有自動報警功能。

7、設有兩個或四個溫度檢測探頭。

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