詳細介紹
商用絞肉機 多功能立式不銹鋼絞肉*
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一、*的分類
*簡單分為齒輪*、液壓*、真空*等
二、設備簡介
1、齒輪*:衛生級高可靠性的小型設備,廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業。本機投放市場后,深受廣大客戶的歡迎。
適應范圍:本機適合灌制各種香腸,紅腸,臘腸,烤腸,以及糊狀,塊狀火腿肉食制品,豆制品。本機 大優點是采用大齒輪,大動力,可灌制大肉塊火腿。本機操作簡單。效率高,易清洗,與灌裝物接觸部分全部采用*許可的不銹鋼材料制作,符合衛生標準.
2、液壓*是加工腸類制品的*設備。能灌制大、中、小各種規格的腸制品。該產品外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。該機的料斗、閥門、灌腸管及整機外包裝均采用優質不銹鋼制造。符合食品衛生要求。
技術參數:
生產能力:200-1000Kg/h功率:1.5Kw
備注:雙層控制開關,除手動開關外還有腳踏開關,在灌裝的過程中可以減少繁瑣的操作。
3、真空*是集定量灌裝、高速扭結于一身的真空灌裝機。在真空狀態下完成灌裝過程,有效的防治脂肪氧化,避免蛋白水解,減少細菌存活量,有效的保證產品的保質期和產品的顏色鮮亮、味道純正,是國內外灌裝機械中的 的產品
商用絞肉機 多功能立式不銹鋼絞肉*?
真空*的特點
(1):本機灌裝、扭結均采用伺服電機驅動。
(2):本機配備的人機界面、伺服電機、減速機、PLC控制器均采用進口件。
(3):本機具有高速自動扭結功能,適用于天然腸衣、蛋白腸衣、煙熏腸衣的產品。扭結速度根據產品和原料不同可無級調整。
(4):扭結速度根據產品和原料可無級調速
(5):正常糜狀誤差不超過±2g,正常塊狀產品誤差不超過±5g。
(6):可與各種打卡機聯機,實現自動化生產。
四、適用范圍
適用于天然腸衣、膠原蛋白腸衣、纖維腸衣等分份扭結。本機設有葉片自動補償裝置,分份定量精度可達±2克,傳遞物料輕柔,而且灌裝速度、扭結速度、扭結圈數、每份的重量均準。外觀經過優良表面工藝處理,美觀大方,結構緊湊,操作簡單。維護更便捷。還設有安全防護裝置,是肉類加工的理想設備。
五、功能
(A) 在真空狀態下完成灌裝過程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質水解,減少細菌存活量,有效地保證了產品的保質期及產品的顏色鮮亮,味道醇正;是國內外灌裝機械中的的產品。
(B)該機可帶方便快捷的自動扭結裝置和自動扎線裝置,可單獨灌裝,也可自動扭結扎線天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等;
(C)無極控制的計量泵加速調節可以適應不同材質的腸衣并防止擠破腸衣;
整機采用SUS304不銹鋼材質,新穎的外觀設計和處理工藝使產品具有非常美觀的外形。
六、設備特點
1:本機灌裝、扭結均采用伺服電機驅動。
2:本機配備的人機界面、伺服電機、減速機、PLC控制器均采用進口件。
3:本機具有高速自動扭結功能,適用于天然腸衣、蛋白腸衣、煙熏腸衣的產品。扭結速度根據產品和原料不同可無級調整。
4扭結速度根據產品和原料可無級調速
5:正常糜狀誤差不超過±2g,正常塊狀產品誤差不超過±5g。
6:可與各種打卡機聯機,配有牽引直灌,配套設備有斬拌機-絞肉機-刨肉機-提升機-扎線機,實現自動化生產。
整機采用SUS304不銹鋼材質,新穎的外觀設計和處理工藝使產品 具有非常美觀的外形。
售后說明
1.所有設備一律享有終身維修,一年內出現質量問題免費換新機和終身售后技術支持!
2. 在接到報修通知后,我們將以快的速度趕到現場并解決問題。
3. 用戶可以通過售后咨詢有關技術問題,并得到明確的解釋。