詳細介紹
廚房設備佳斯特多功能蒸烤箱 蒸烤一體機
產品介紹:
佳斯特六層觸摸版*蒸烤箱TE601BQ1是英聯斯特(廣州)餐飲設備有限公司于2015年5月新推出的新款觸摸版多功能蒸烤箱,可用于星級酒店、專業西餐廳、中餐酒樓和各類中西式快餐店等餐飲場所。佳斯特多功能蒸烤箱通過不斷的研發和改進,佳斯特多功能蒸烤箱目前有4個系列的版本,分別是觸摸版、電腦版、電子版、機械版,而每個版本的產品又分別含有多個型號。
廚房設備佳斯特多功能蒸烤箱 蒸烤一體機
產品特點:
1、四個常用模式,全面實現中餐的蒸、烤、燜、燉、焗、煎等各類烹飪方法,切換簡單。
2、全電腦觸控屏,可視化操控,每個步驟都一目了然;
3、360度熱風循環,高效能加熱管、加熱速度快、加熱均勻,確保食品色澤;
4、肉針模式,可探、控食物內部溫度;
5、自動鍋爐,可產生強大的蒸汽,讓中餐菜式烹飪自如;
6、排濕功能,強制排出烤制過程中產生的蒸汽,保證烤制效果;
7、層架模式,單獨控制每層烹飪時間,可同時烹飪多種菜式,不串味;
8、智能溫度控制,將設定溫度和內膛溫度控制在±5℃,使溫度控制更加精準,確保烹飪效果;
9、差值烹飪,低溫慢煮,讓食物更加鮮嫩幼滑;
10、預約烹飪 可定時烹飪,方便自如;
11、多功率旋轉(1、1/3、2/3),節約能源;
12、鍋爐自動清洗除垢,定期提醒,有效防止水垢,延長設備使用壽命;
13、自動清洗,清潔方便簡單,節省人力;
14、全不銹鋼制造,內膛全部圓角,不藏垃圾,易清潔;
15、可儲存100個常用菜單,調用簡單,且可隨時編輯;
16、二級開門,防止蒸汽突然涌出傷人;