單頭燃氣低湯爐-商用廚房設備材料說明：

面板：使用1.2mmSUS304不銹鋼板，加2.0mm厚鐵板補強;圍板：使用1.0mmSUS304不銹鋼板，內加38*4mm角鐵補強;背板：使用1.0mmSUS304不銹鋼板;支架：38*4mm角鐵；燃燒器：6〞強力爐頭;爐花：8×30 A3 扁鐵;腳管：￠50*150mm不銹鋼，內襯￠48厚壁鑄鐵管;附件：可調節重力腳*4.

單頭燃氣低湯爐-商用廚房設備產品特點：

1、全不銹鋼精工細致人性化設計，采用食品級不銹鋼板材，面板1.2mm，圍板1.0mm，其它0.8mm；一體成型面板，無縫隙、無殘渣滯留，方便清洗。

2、產品具有節能、環保的特點，火力迅猛、調節快慢隨意、操作方便、安全可靠。升溫快，排風散熱集中，熱效率高達95%以上，提高出菜品率。

3、防水、防油煙、防漏電等，使用更安全更省心，更省電，無明火，無煙塵，無廢氣，*設計，優化廚房環境。

4、具有自動報警裝置和多重保護功能。

注意事項：

1.火種未點著時，切勿打開爐氣掣；

2.如長時間內不使用炒爐，則必須關閉火種掣；

3.隨時留意燃氣開關，抽氣系統必須能正常工作；

4.炒爐使用時，必須保持風機運行正常；

5.隨時留意燃氣開關或其管路系統是否有泄漏點，如發現有漏氣現象，須即時關閉燃氣總開關，并要求修理；

6.請注意爐圈磚，爐頭頂圈等高溫配件是否損壞，如發現損壞，要求及進更換；

7.開爐之后，要清理爐面及排水槽，保持清潔衛生；

8.防止硬，重物件碰爐身，以免造成損壞；

9.經常清理爐頭積炭及其它雜物；

10.使用完畢，切記關閉所有燃氣掣，風掣及電源。

應用范圍：

1、會所、餐飲、酒店、飯店等商用廚房設備。

2、企業工廠、醫院、學校、機關事業單位食堂廚房設備。

3、食品加工及*廚房設備。