供應羊肉殺菌鍋 不銹鋼殺菌釜 全自動滅菌鍋

本公司所有產品支持定制，價格僅供參考，規格不同價格不同，具體價格還請用戶與客服lian系，謝謝配合！

諸城市衡石機械有限公司位于有著“中國龍城舜帝故里”之稱的山東省諸城市，是全國乃至世界久負盛名的“食品機械之鄉”

每個產品的工藝都不同，不同的工藝就要用到不同的設備，諸城市衡石機械針對各種不同的產品設定不同的加工方案，達到準確有效的效果。山東濰坊衡石機械有限公司提供.

殺菌鍋的特點

1、浸泡食物的水用外界循環泵做高速的流動，且會在殺菌室內有規律的調整水流的方向，促進整個殺菌室內水在每個包裝物間不斷流動，從而保證殺菌室內各點溫度的高度*，保證每個食物的殺菌安全；

2、預先在熱水菌罐內被加熱的殺菌用水，被迅速置入殺菌室，向食物釋放大量的熱量，使食物迅速升溫，降溫時，外界的涼水直接進入殺菌室與食物接觸，迅速降溫；

3、每次殺菌完畢，高溫的水被回收到有保溫的熱水罐內，保存熱量不被散失，節約了大量熱能，且為下次殺菌做好準備，節省了時間；

4、采用世界上*的高效率循環水泵，能用極少的電力發揮大的功效；

5、安全、穩定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形；

6、高保真的過程控制，保證批量化生產的食品殺菌品質；

7、適合多種類型和尺寸。

羊肉雙層殺菌鍋特點

1、鍋內熱分布均勻
熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴,設置在每一層托盤之間，因此可得到范圍非常廣泛的噴淋模式。由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中，連續噴淋水，使罐內溫度在殺菌過程的所有階段始終保持非常穩定，保證了F值的變化及蒸煮過度等現象減小至zui低限度。 
2、升溫快
由于鍋內只有少量循環水，并采用高效率（可達98%）熱交換器，所以， 食品升溫速度快，一般情況下，在蒸汽壓力為0.6Mpa時，食品從20度升到121度，只需8分鐘，這樣可以zui大限度的保留食品的風味和色澤，也能降低能源的消耗。 
3、間接加熱和冷卻，防止二次污染