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山東春澤機械科技有限公司

當前位置:山東春澤機械科技有限公司>>隧道式速凍機>>速凍設備>> 100KG海參隧道式速凍機

海參隧道式速凍機

參  考  價:180000
具體成交價以合同協議為準
  • 型號

    100KG

  • 品牌

    春澤

  • 廠商性質

    生產商

  • 所在地

    濰坊市

規格

100 180000元 5臺 可售

聯系方式:王經理查看聯系方式

更新時間:2022-11-19 10:16:18瀏覽次數:2330次

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功率 33kw 日耗電量 200度/天
容量 2m3 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸 7700*2500*2300mm 型號 100
制溫范圍 -40℃
海參隧道式速凍機
隧道式速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的;工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動,在移動的過程中,經過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流,這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換,從而實現快速降溫凍結過程。




海參隧道式速凍機結構特點:

1. 結構簡單,運行方便,使用壽命長。

2. 采用進口設備和不銹鋼彈簧絲壓制而成,表面平整,可根據要求選擇網帶寬度。

3. 采用熱波動吹風方式,凍結效率高。

4. 根據產量要求可選用單,雙網帶組合。

5. 采用水沖霜,保證清潔衛生。

6. 進口變頻器實現無級調速,凍品凍結時間可根據需要連續調節,可適應多種凍品的加工。

7. 庫體采用硬質聚氨酯發泡,保溫性能好,內外包及庫體內外支架均為不銹鋼,易清洗,符合食品衛生 HACCP要求。

海參隧道式速凍機產品優勢

1、設計制造精:采用計算機優化設計和精藝工序制造,創造出精良的新型單體快速凍結裝置。

2、凍品品質優良:采用合理的空氣對流,凍成品不結塊,凍結的速度快,凍品品質優,符合IQF標準。

3、衛生程度高:采用當今的設計理念,特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內部結構簡潔,清洗、檢修十分方便,符合HACCP食品管理要求。  

4、制冷效率高:采用機械漲管、變片距、高導材質的蒸發器;配套速凍裝用風機,氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理,制冷效果好,更節省能量。

5、速凍效率高:采用變片距、順排結構的冷風機,集霜率低,增加有效速凍時間。

6、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品,如面點類、調理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚蝦水產類等食品的急速凍結。

  




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