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山東春澤機械科技有限公司

當前位置:山東春澤機械科技有限公司>>殺菌鍋>> 800*1500多功能袋裝蝦仁雙層高溫殺菌鍋

多功能袋裝蝦仁雙層高溫殺菌鍋

參   考   價: 48000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號800*1500

品       牌春澤

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王經理查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-10-06 12:34:20瀏覽次數:925次

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材質 全不銹鋼 工作壓力 0.35Mpa
功率 50kw 罐體結構 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內徑 800mm
盤子數量 8個 殺菌方式 蒸汽殺菌鍋
殺菌溫度 147℃ 外形尺寸 1300mm
重量 100kg
多功能袋裝蝦仁雙層高溫殺菌鍋 由于鍋內循環(huán)水較少,并采用了高效率換熱器,所以幾分鐘內就達到殺菌所需溫度,根據不同產品設定多段升溫殺菌、多段降溫,確保了食品的口味、色澤、營養(yǎng)成份不被破壞。

多功能袋裝蝦仁雙層高溫殺菌鍋 多功能袋裝蝦仁雙層高溫殺菌鍋 

殺菌鍋設備特點:

脈沖噴淋殺菌、鍋內溫度均勻

設定了脈沖噴淋裝置,熱水呈波浪形噴淋,并在每個盤子四角各設450噴嘴和每層隔盤之間設多個噴頭,進行扇形噴淋殺菌,確保了鍋內溫度均勻。間接加熱阻止了蒸汽和貨物之間污染

鍋內循環(huán)水通過循環(huán)泵,輸送到換熱器內進行升溫加熱或冷卻降溫。避免了鍋內貨物和蒸汽及冷卻生水的接觸,阻止了二次污染,由于采用循環(huán)純凈水,鍋內表面及貨物表面干凈光潔無水垢、污染。

合理的壓力控制適合充氮氣包裝物的滅菌電腦程序自動控制鍋內溫度、壓力的平衡升、降,對含氮氣包裝物、玻璃瓶、塑料瓶至關重要,確保不變形、不破碎,使每種產品更能完善的進行*滅菌。

電腦全自動控制系統(tǒng)采用電腦控制系統(tǒng)。采用溫度薄膜調節(jié)閥自動調節(jié)鍋內溫度。采用高效換熱器,幾分鐘就達到殺菌溫度。所有的閥門開關全部采用電腦程序控制。整個殺菌程序*采用電腦自動化控制,無需人工操作。采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示。采用電子變送器控制溫度、壓力。可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖。

測量F值的功能我們公司根據不同的用戶要求,分別在殺菌鍋上安裝了可配置測量F值的功能,F(xiàn)值的軟件每隔10秒鐘進行一次F值的計算,所有滅菌數據,包括滅菌條件,F(xiàn)值、時間--溫度曲線,時間--壓力曲線等均可通過數據處理。此軟件處理后予以保存或打印以便于今后的生產管理。

存儲殺菌公式根據不同的產品設定多種專職滅菌公式。

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