食品機械設備網
詳細介紹
煙熏爐主要是由爐體、控制箱、發煙室三部分組成。
作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散，達到均勻地效果。
銅盤管是用于烘干功能時，蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內，銅導熱 爐體是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所，上部有風扇、銅盤管，風扇的性好，傳熱速度快，并且增大了接觸空間，升溫速度更快，高效節能。
煙熏箱上部為鋸沫箱，由減速機帶動攪拌機構，鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器，由電控箱上的發煙按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙，被風機吸入主機以熏制熟食品?？筛鶕蛻粢蠖ㄗ鰺熝瑺t，添加或去掉某一部分的配置。
食品機械設備網