詳細介紹
手持式調味料水分活度儀技術參數:
(1)傳感器:美國HW進口傳感器
(2)準確性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 復 性:≤0.005
(5)測量范圍:0.000~0.990AW
(6)測量精度:溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
(7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘(最長時間為60分鐘)
(8) 測量通道:單通道(多通道可選)
(9)顯示屏:7寸大觸摸彩屏
(10)校準方式: 自動校準(校正值補償)
(11)操作方式:觸摸
(12)顯示速度:實時顯示檢測曲線
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式:微型打印機
(16)數據接口:RS232
(17)工作環境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
(18) 功 耗:20W
(19)供電電壓:交流220V
(20)外形尺寸:280mm×226mm×120mm
冠亞技術GYW系列手持式調味料水分活度儀技術參數可廣泛應用于需要快速測定各種調味料水分活度、雞精水分活度、胡椒水分活度、辣椒粉水分活度、孜然粉水分活度、雞粉水分活度、五香粉水分活度、白醋水分活度、食醋水分活度、料酒水分活度、耗油水分活度、十三香水分活度、調味粉水分活度、味精水分活度、香辛料水分活度、食鹽水分活度、添加劑水分活度、調味品水分活度、火鍋底料水分活度、等水分含量測定。
手持式調味料水分活度儀工作原理:
水分活度儀主要的測試方法有:冷鏡露點法、電容傳感器法和電阻傳感器法等。冠亞技術GYW系列手持式醬油水分活度儀技術參數通常采用平衡相對濕度法原理。水分活度在數值上等于密閉環境的相對濕度,所以對樣品水分活度的測量可以轉化成對密閉環境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個密閉的容器,被測試樣與密閉空間中的環境之間進行水分子交換平衡,待達到平衡后測定容器內的壓力或者相對濕度,從而得到樣品中的水分活度值。