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高產能并聯式殺菌鍋
我們殺菌的終目的就是要殺死有害的細菌，無論是想延長保質期還是對于食品安全的角度，有害細菌都是需要*消滅的。由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成，通過對鍋內壓力的控制，使溫度達到121度，從而達到我們殺菌的目的達到商業無菌的效果。
高產能并聯式殺菌鍋
蒸汽加壓*水浸式殺菌鍋內所有的容器被*浸沒在水中。水是加熱介質，額外的蒸汽是過壓源。殺菌鍋為臥式。這些殺菌鍋有一些*的測量儀表和操作特性。用泵進行水循環。水通常是通過外部的混合室由蒸汽直接噴入進行加熱。蒸汽也是從殺菌鍋頂部高出水面處引入進行加壓。
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