詳細介紹
產品名稱:食用油品質檢測儀器
產品型號:CSY-SDC
CSY-SDC食用油品質檢測儀可快速檢測油脂中的極性組分的總含量,利用極性物質與非極性物質的導電能力不同,通過測量兩極的電價差,判斷極性物質與非極性物質的百分比,可以在幾秒鐘時間內準確計算極性物質的含量,具有操作簡單快速,非破壞性,不使用溶劑等優點;同時由于溫度對極性物質含量的影響,可以同步顯示溫度值。
食用油中總極性物質的含量(即%TPM)可作為衡量油脂品質的一個好指標,因此,許多國家將食用油煎炸過程中總極性物質含量在24%~30%作為法定界限。我國對煎炸油脂安全性極為重視,早在1986年頒布食用植物油煎炸衛生標準;1996年進行修改和補充;2003年進行修改,為GB7102.1-2003,其中規定極性組分含量≤27%。
食用油品質檢測儀技術參數:
1.測量精度:±2%;
2.TPM分辨率:0.1%;
3.溫度分辨率:0.1°C;
4.溫度測量精度:±1°C;
5.采用2.4寸觸摸屏操作;
6.測量范圍:0%-40%極性化合物;
7.操作便捷,現場檢驗,可在各種使用環境下測量;
8.具備常溫及高溫檢測,油溫度檢測的測量范圍:0-200°C;
9.配置藍牙數據傳送,可實現數據無線發送及實時打印(選配);
10.檢測數據可實時保存并按照時間查詢,至少可儲存500萬條數據;
11.報警功能:食用油品質檢測儀器可自動判斷合格/自行設置TPM報警上下線,可自動統計合格率方便用戶操作,中文標注三種方式醒目提示檢測結果。