詳細(xì)介紹
*森岳機(jī)械生產(chǎn)銷售花菜漂燙殺青機(jī)
蒸煮漂燙機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理。設(shè)備分滅菌段、冷卻段兩部分,以水為滅菌介質(zhì),加熱方式有蒸汽、導(dǎo)熱油加熱和電加熱,溫度常溫至98°可控。設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置,有效的將漂燙的蔬菜*的壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,更加節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口,多余廢氣從此處排出。上蓋設(shè)有提升裝置,方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口,方便設(shè)備的清理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
漂燙是花菜凈菜加工重要的預(yù)處理工序,是在98度以內(nèi)的熱水或水蒸氣中燙漂1~2分鐘(漂燙溫度、時(shí)間可調(diào))。集快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。本機(jī)能對(duì)蔬菜的漂燙時(shí)間、溫度以及輸送帶速度進(jìn)行調(diào)解,可以讓各類蔬菜的處理率效果更佳。
適用于:葉菜類(卷心菜、菠菜、白菜、芹菜、甘藍(lán))根莖類(圓蔥、藕片、胡蘿卜片)水果(蘋果、獼猴桃、菠蘿、草莓)水產(chǎn)(海帶、魷魚)等的預(yù)煮漂燙。廣泛應(yīng)用于果蔬類漂燙或預(yù)煮殺青,亦適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及軟包裝產(chǎn)品的巴氏殺菌。
*森岳機(jī)械生產(chǎn)銷售花菜漂燙殺青機(jī)
巴氏殺菌機(jī)可以與蔬菜清洗機(jī)、清洗風(fēng)干機(jī)等配合使用組成蔬菜加工流水線。我公司生產(chǎn)的流水線性能可靠,使用簡單,維護(hù)方便,能耗省,是蔬菜速凍前*的理想加工設(shè)備。根據(jù)客戶的生產(chǎn)性質(zhì)不同加工定制,設(shè)備更具有實(shí)用性,高效性。