酥肉半自動油炸機 *

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更新時間：2017-07-29 10:14:27瀏覽次數：406次

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諸城市卓爾機械有限公司

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產品簡介

酥肉半自動油炸機 *油炸機械雙溫控，即對油的溫度可以自由設定、控制；水的溫度也可控制。對油炸機下部盛水部分采用自然風冷卻和另加一套自動冷水循環系統，將油炸機底部水的溫度控制在一定范圍之內，不至于使水沸騰到油中，發生溢油現象。油炸過程中產生的廢渣、廢料沉淀到下部的水中，每天工作完畢，打開放水閥，放掉油炸機內的廢渣，以此達到清潔油的作用，使油炸機內的油長時間不變黑，不酸化。

詳細介紹

酥肉半自動油炸機 *油炸機可以自動控溫，自動點火。用來做早餐炸油條，炸面魚、炸肉串、炸禽類、魚類、麥面食品、薯條和蔬菜等，是做油炸食品所必*好幫手。本機采用不銹鋼材質，具有熱力均勻、升溫速度快等優點，炸東西效率高、操起起來安全方便、油水混合的設備省油節能，可節能40%。外觀做工精細、美觀，堅固耐用。
油水混合油炸機原理
酥肉半自動油炸機 *油水混合型油炸機*改變了傳統的油炸設備結構，科學的采用了水油混合技術，通過加熱，在升溫的過程中控制了下層的油溫，可以減緩油脂的水解氧化，延長油的使用壽命，提高產品品質。
利用油、水、比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中，從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致病物的問題。
由于該機*的結構，可以充分利用植物油與動物油的密度不同，使被炸動物肉所浸出的油自然沉入植物油的下層，使工作油面始終保持純凈。無論是炸制魚、雞還是面食都不會互相串味，可以一鍋內炸制不同的食品，從而使困擾人們多年的這一難題得到解決。

新型油炸機還裝有油溫控制裝置、報警裝置，使操作更加方便，又提高了工作效率。水油混合式油炸機在食品加工廠、專業炸雞店、各類大型食堂、賓館、飯店等領域推廣使用后，以其合理的設計、穩定的性能、可靠的工藝贏得了用戶的廣泛贊譽。
油水混合技術在油層中部加熱，控制上下油層溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產生，從而延長油的使用壽命

關鍵詞：油炸機油水混合油炸機