諸城市惠鼎機械有限公司
主營產(chǎn)品: 凈菜清洗機,去雜清洗機 |
公司信息
HDSD- 400魷魚鲅魚速凍機 速凍設備
參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準
- 型號 HDSD- 400
- 品牌
- 廠商性質 經(jīng)銷商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:李臣濱查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-07-10 10:01:06瀏覽次數(shù):419
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食品速凍的影響因素可分為:
1.冷卻介質溫度:食品凍結速度和冰點與冷卻介質溫差成正比。冷卻介質溫度越低,凍結速度越快。
2.凍品著風的影響:著風表面積、風速、冷風循環(huán)率影響凍結速度:試驗表明,青刀豆放在-30度冷卻介質下0風速時需120分鐘,4.5m/s風速時只需10分鐘即可。