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全自動連續式巴氏殺菌機 紅腸滅菌設備概述：

巴氏殺菌流水線：由殺菌段和冷卻段兩部分組成，我公司生產的巴氏殺菌線根據客戶的物料的不同、尺寸的不同設計設備的尺寸和殺菌時間；它采用預熱-殺菌-預冷-冷卻四段且對物品從上往下噴淋殺菌、不同的產品殺菌溫度是不一樣、設備的溫度是可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；采用強制驅動、縮短殺菌時間、能使內溫度均勻、保證殺菌質量；采用提升機輸送、減輕勞動強度，節約開支；采用提升機與殺菌同步機構，實現自動輸送。

巴氏殺菌設備應用于乳品、飲料、果凍的二次殺菌，整機符合包裝產品接觸部分全部采用SUS304不銹鋼制作、大鏈板。鏈輪也采用同種原料，具有抗酸堿、耐腐蝕的作用，水箱由蒸汽加熱，全自動連續式巴氏殺菌機 紅腸滅菌設備蒸汽用量由蒸汽電磁閥自動控制，熱水可充分利用，整機設計合理、制造精良、運行穩定、美觀大方。

工作原理：

   設備殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌設備其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。