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魚罐頭巴氏殺菌流水線 全自動巴氏滅菌介紹：

       殺菌、冷卻機是我公司吸收*，結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干(烘干)與一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用優質不銹鋼制作，*的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98度內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品*符合食品衛生安全要求，高效節能，是蔬菜肉禽制品加工行業的理想設備。
     在食品、飲料、制藥等行業中，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進人滅菌箱體內，經由“高溫水為介質”殺菌后，再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求，后面接著進入連續風干線可直接裝箱。該系列設備連續運轉，已滅菌的包裝產品被*送入下一生產工序。 
魚罐頭巴氏殺菌流水線 全自動巴氏滅菌設備技術參數：

滅菌時間 10-40min

網帶速度 500-2000mm
滅菌溫度 65°C-90°C可調

功率 常溫冷卻3kw 冰水冷卻22-50kw

蒸汽壓力 1-4kg 耗能 0.3-1.0m3/h

加工能力 根據用戶需求設計 電源 380v/50hz
冷卻方式 常溫或強制冰水 小生產量 0.55噸/小時（按殺菌時間5-60分鐘）
運行速度 變頻調速    

殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。