目錄:諸城市普潤泰機械有限公司>>氣調包裝機>>真空氣調包裝機>> 盒式生冷食品氣調包裝機
類型 | 盒裝氣調包裝機 | 適用對象 | 果蔬,熟食,水產,生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品,其他 |
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盒式熟食氣調包裝機原理:
1、氣調包裝機采用抑制、消滅有害細菌滋生繁衍
2、降低細胞活體的有氧呼吸速率,但不能抽真空以免產生厭氧反應
3、在氣調包裝完成后需要放置0℃-4℃的冷庫中冷藏,冷庫冷藏也是降低細胞活體的活性,降低其有氧呼吸的速率。
燒雞、扒雞、鹵肉、醬肉等熟食氣調包裝機,它采用二氧化碳、氮氣兩種純氣體(食品級)按特定比例混合(混合精度誤差≤1%),對被包裝燒雞、燒鵝、醬鴨等熟食進行細菌抑制保護,從而大幅延長被鎖鮮包裝食品的保鮮期。
盒式生冷食品氣調包裝機原理:
1、氣調包裝機采用抑制、消滅有害細菌滋生繁衍
2、降低細胞活體的有氧呼吸速率,但不能抽真空以免產生厭氧反應
3、在氣調包裝完成后需要放置0℃-4℃的冷庫中冷藏,冷庫冷藏也是降低細胞活體的活性,降低其有氧呼吸的速率。
燒雞、扒雞、鹵肉、醬肉等熟食氣調包裝機,它采用二氧化碳、氮氣兩種純氣體(食品級)按特定比例混合(混合精度誤差≤1%),對被包裝燒雞、燒鵝、醬鴨等熟食進行細菌抑制保護,從而大幅延長被鎖鮮包裝食品的保鮮期。
盒式生冷食品氣調包裝機功能:
1)本機適合各式食品的盒式包裝,連續自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體(通常為CO2、N2、O2的混配氣體)、封口包裝、分切,包裝成品排出,人工將包裝盒從模具里取出。
2)觸摸屏實現人機界面對話,各部分動作及控制參數均可由PLC設定、修改。
3)整機均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造,設備表面易清洗;符合食品衛生選用設備標準。
4)封口壓力、溫度和時間等參數可以控制(0.01秒),確保不同包裝材質產品封口達到理想效果;
5)模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制;