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諸城市明超機械科技有限公司
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紅薯干烘干箱技術(shù)工藝流程介紹番薯干加工

參   考   價: 42000

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品       牌Zhucheng Mingchao/明超機械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時間:2023-09-11 15:19:08瀏覽次數(shù):2088次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)

李霞

經(jīng)理
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干燥介質(zhì) 空氣 應(yīng)用領(lǐng)域 食品
紅薯干烘干箱技術(shù)工藝流程介紹番薯干加工設(shè)備將削皮后的紅薯及時用清水常溫浸泡,時間不得超過8小時;將清水中的紅薯撈出及時放進密閉蒸煮鍋蒸煮,先大火蒸煮使鍋內(nèi)壓力至0.02-0.04Mpa持續(xù)2-2.5小時,后小火蒸煮使鍋內(nèi)壓力至0.01Mpa持續(xù)1.5-2小時;明超機械研發(fā)的紅薯干烘干房,用時少,工作效率快,操作簡單,烘干無需人工看管,做到節(jié)省人工,為企業(yè)創(chuàng)造更大的價值

紅薯干烘干箱技術(shù)工藝流程介紹番薯干加工

明超機械研發(fā)的紅薯干烘干房,用時少,工作效率快,操作簡單,烘干無需人工看管,做到節(jié)省人工,為企業(yè)創(chuàng)造更大的價值

紅薯干烘干箱技術(shù)工藝流程介紹番薯干加工技術(shù)工藝介紹:紅薯干烘干的工藝有很多種,在這里我們簡單介紹一種,如不符合您的要求,請給我們廠家來電詳談

1.開始要將紅薯清洗去皮,再將紅薯放在蒸箱或者大鍋內(nèi)蒸熟,大約蒸煮到七八成熟的時候,就取出來,待到冷卻后再進行人工切片裝盤

2.由于紅薯蒸熟后,比較軟,切起來比較困難,市面上也沒有好的設(shè)備可代替,所以只能用手工切制,手工切制存在弊端,厚薄不能切的很均勻,這就要看工人的手工技術(shù)了,盡量大小差不多

3.切好的熟紅薯片、條由工人分別擺放在盤子里面,再按照次序?qū)⒚總€烘干車上面,擺滿,依次推到紅薯干烘干房里面,等待烘干

4.烤車都放在烘干機里面后,關(guān)閉烘房門,然后再進行調(diào)制烘干時間和烘干溫度以及排濕時間,烘干溫度大約40-60攝氏度,排濕時間根據(jù)紅薯的濕度適當(dāng)調(diào)制即可,操作簡單,上手快。明超機械公司制造的紅薯烘干房比市面上空氣能烘干房,烘干的時間效率要快,打個比方,空氣能烘干房烘干紅薯干需要20個小時,而使用我們明超機械公司生產(chǎn)制造的紅薯干烘干設(shè)備則需要8-10個小時,節(jié)省時間,節(jié)省能耗,烘干高效,提高生產(chǎn)量,受熱均勻,烘干過程無需翻料,一次性烘干,無后顧之憂。

5.由于紅薯干的加工工藝不一樣,有的需要進去烘干2-3個小時后,地瓜干需要從烘干房里面拉出來,然后再次第二次烘干,也有的紅薯干放在里面直接烘干。在購買前,請跟我們廠家說明您的要求,我們好根據(jù)您的用戶需求,為您量身定制。

6.用戶根據(jù)自己的生產(chǎn)工藝,烘干完畢后,將紅薯干烤車拉出來后,等待冷卻,回軟,可進行后續(xù)的包裝。

    在此提醒用戶注意,因為紅薯在加工過程中有很多種加工工工藝,明超機械可根據(jù)用戶的需求,為您量身定制。溫度、時間、排濕均可按照要求,調(diào)試。請放心購買。如有異議,請跟我們廠家詳談。

技術(shù)參數(shù)

紅薯烘干機的大特點是大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)進行循環(huán),從而增加傳熱,節(jié)約了能源。它是利用強制通風(fēng)的作用,減少上下溫差,我公司出廠的烘箱,均設(shè)有分風(fēng)裝置,用戶可在使用前進行風(fēng)葉調(diào)節(jié),使上下溫差處于狀態(tài)。




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