榮昌不銹鋼加工廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 羊蹄打毛機(jī),鴨腸清洗機(jī),豬大腸清洗機(jī),真空滾揉機(jī),斬拌機(jī),劈半機(jī),鹽水注射機(jī),殺菌機(jī),巴氏殺菌機(jī),蔬菜清洗機(jī),夾層鍋,硫化罐 |
榮昌不銹鋼加工廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 羊蹄打毛機(jī),鴨腸清洗機(jī),豬大腸清洗機(jī),真空滾揉機(jī),斬拌機(jī),劈半機(jī),鹽水注射機(jī),殺菌機(jī),巴氏殺菌機(jī),蔬菜清洗機(jī),夾層鍋,硫化罐 |
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更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):641
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不銹鋼雙層食品殺菌鍋 電氣兩用高溫肉制品殺菌鍋原理:
1.殺菌鍋底部為貯水箱,裝進(jìn)殺菌藍(lán)并關(guān)好鍋門,循環(huán)泵把水箱中的殺菌水經(jīng)過(guò)過(guò)濾器后抽出,并送到換熱器中用蒸汽進(jìn)行加熱,從位于殺菌藍(lán)頂部的噴水管均勻的噴淋在所需殺菌的物料上。
2.通過(guò)計(jì)算出在此溫度下鍋內(nèi)所需的壓力,自動(dòng)控制進(jìn),排氣閥的開(kāi)關(guān),式整個(gè)殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)的壓力與溫度成一定關(guān)系,當(dāng)殺菌鍋處于加熱和保溫狀態(tài)時(shí),蒸汽閥門自動(dòng)大尅,冷卻閥門自動(dòng)關(guān)閉,當(dāng)殺菌處于冷卻狀態(tài)時(shí),蒸汽閥門和疏水閥門自動(dòng)關(guān)閉,冷卻水進(jìn)出煩悶自動(dòng)打開(kāi)