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直供小型臘肉熏蒸爐
小型煙熏機 豆腐干煙熏機器加工本機主要由爐體、加熱系統、循環風系統、及電控系統等組成。1、爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內,關好爐門,即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。2、蒸煮部分:爐體內部設計自動產生蒸氣系統,對爐內產品直接加熱。蒸汽的產量可根據不同的產品進行調節。箱體內壓力不允許超過0.08Mpa。3、循環風系統 :煙熏爐體頂部裝有雙速電動風機,大功率和大風量確保爐內升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質量穩定可靠。4、發煙系統:上部為鋸沫箱,由減速機帶動攪拌機構,鋸沫周期地送與下部發煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發煙開關按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發煙,被風機吸入主機以熏制熟食品。
直供小型臘肉熏蒸爐
500型煙熏爐本機特點:
1.具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風等功能。用戶可根據產品工藝要求,靈活選擇工藝要求實現自動電腦控制,達到熟化和滅菌的目的。
2.進口蒸氣閥,控制蒸氣流量,溫度控制精確,運行可靠,整機溫度溫差小于2度。
3.風機經過3000轉每分鐘的平衡校核,zui大風速可達25米每秒,有效保證爐內溫度上下、左右均衡。
4.煙霧發生器裝置采用木粒法煙器,發煙穩定,上色快,并且進入箱體的煙霧干凈衛生。
產品屬食品機械自主生產直銷設備,可根據用戶的產量、場地及空間大小量體定做,咨詢,: 李
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