田經(jīng)理
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參考價(jià) | ¥ 198880 |
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更新時(shí)間:2024-01-04 19:19:34瀏覽次數(shù):2749評價(jià)
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田經(jīng)理
電壓 | 380V | 額定功率 | 72kw |
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能源 | 電加熱 | 外形尺寸 | 1200X1400X13000mm |
溫度范圍 | 220℃ | 重量 | 1128kg |
自動化程度 | 全自動 |
光銳機(jī)械腐竹油皮油炸流水線是電加熱型油炸機(jī),油炸機(jī),油炸鍋--采用自動控溫,無過熱、無殘?jiān)苊馑醿r(jià)升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
電加熱型油炸機(jī) 油炸機(jī),油炸鍋 特點(diǎn):
整機(jī)采用不銹鋼材料,工藝*、堅(jiān)固耐用。
采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。
采用水油混合技術(shù),自動過濾殘?jiān)裳娱L換油周期,大大降低用油成本。
采用自動控溫,無過熱、無殘?jiān)?,避免酸價(jià)升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
采用分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油,炸制多種食品互不串味,一機(jī)多用。
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設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用。
1、 設(shè)備材質(zhì):304不銹鋼制作 能源應(yīng)用范圍:電加熱
2、 適用范圍適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯?xiàng)l等各類油炸食品。操作簡單、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高,是傳統(tǒng)油炸機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、學(xué)校、單位食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)。
3、 油炸機(jī)是一種多功能油炸設(shè)備,本油炸機(jī)在使用中對油層進(jìn)行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動物油,并適量供給水分,使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣咏胨?,然后通過排污口排出,確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。油的利用率大大提高。
山東光銳機(jī)械研發(fā)的這款油炸設(shè)備,是油炸設(shè)備的升級版,針對炸薯片、蠶豆、薯?xiàng)l等食品情況量身定做,不同于別的及倍加的紅薯片油炸設(shè)備,不僅保證了紅薯片糖漿的吸入量,沒有別吸收落到鍋底部的糖漿會隨著底部刮渣排出鍋外,節(jié)省能源。
諸城光銳機(jī)械有限公司供應(yīng)腐竹油皮油炸流水線、腐竹生產(chǎn)線、腐竹油炸設(shè)備。該設(shè)備還可以用于花生米、蠶蛹、蠶豆等的油炸。腐竹油炸流水線設(shè)備運(yùn)行中,腐竹在油炸機(jī)油炸后快速提升甩油機(jī)甩油,甩完油后再到攤晾線攤晾使其放涼,這就保持了腐竹的鮮艷色度,該設(shè)備同樣也適用于豆類、堅(jiān)果類、膨化類等多種產(chǎn)品的油炸。
設(shè)備性能:不銹鋼材質(zhì)、自動控溫、自動控時(shí)、自動出料、自動輸送,節(jié)省人力物力財(cái)力。
產(chǎn)品簡介
該設(shè)備使用進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,穩(wěn)固耐用,美觀大方;采用高低溫油技術(shù),下部的低溫油對炸油進(jìn)行過濾、清潔、保鮮,有效減少炸油中的有害物質(zhì),保證了炸油不變黑,從而大大延長了換油周期,節(jié)油效果驚人,并且炸出的食品味美色鮮,有利健康;智能型數(shù)字顯示溫控器使操作方便簡捷,被業(yè)內(nèi)認(rèn)定為油炸設(shè)備的一次革命,引導(dǎo)了新世紀(jì)的飲食新時(shí)尚。
本機(jī)巧用原理:利用油的溫度關(guān)系,對油層進(jìn)行加溫,油溫在0—260℃之間可調(diào),而下面油層溫度卻保持在55℃以下,由于本炸機(jī)特殊的加熱方式,加之植物油比動物油比重小,被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會沉入植物油下層,使工作油層始終保持純凈,并且恒定在合適溫度。在油炸過程中,產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥氲蜏刂?,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中的殘?jiān)粺埂⒂捅谎趸兒诙a(chǎn)生致癌物的問題,這就使油炸的腐竹新鮮、不串味、色澤鮮亮、味道純正,保證了食用者的健康。
該設(shè)備解決了傳統(tǒng)炸機(jī)過熱干燒致使油大量揮發(fā)的問題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘?jiān)槐粺?,從而抑制了油的大量浪費(fèi),可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫,來防止高溫使用油被燒焦。因此本機(jī)比傳統(tǒng)炸機(jī)節(jié)油50%以上,同時(shí)大大減少了空氣污染,讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎,還保證了生產(chǎn)者額身體健康,還有利于環(huán)保。
該設(shè)備裝有先進(jìn)的智能型數(shù)字顯示溫控裝置,可以根據(jù)被炸食物選擇好溫度后,它會自動控制電路的通斷情況,以保證恒溫。這樣不僅大大降低了用電量,而且使操作更簡便、快捷。大大提高了工作效率,節(jié)省能源,省心省力,深受使用者歡迎。
售后服務(wù):
一年三包+終生維修+量身定做+長期服務(wù)是光銳機(jī)械公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù)。
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