詳細介紹
膨化食品/調味料高溫殺菌微波烤箱機械
膨化食品調味料高溫殺菌微波烤箱烘干機械作用于物料時,物料表層和內部同時吸收微波能,溫度升高。物料中污染的微生物細胞在微波場的作用下,其分子也被極化產生高頻震蕩,產生熱效應。溫度的快速升高使菌體內蛋白質結構發(fā)生變化,從而失去生物活性,使菌體死亡及受到嚴重干擾而無法繁殖。
已有不少的實驗證明微波對微生物的致死確實存在非熱效應。 膨化食品調味料高溫殺菌微波烤箱烘干機械的作用可使微生物生命代謝活動中存在大量電子,離子和其它帶電粒子的生物性排列組合狀態(tài)和運動規(guī)律發(fā)生改變,造成微生物的生理活性物質發(fā)生變化。同時,電場也會使細胞膜附近的電荷分布發(fā)生變化。同時,電場也會使細胞膜附近的電荷分布改變,導致膜功能障礙,使微生物的生長受到抑制,甚至停止生長或者死亡。微波能還能使微生物生存所必須的水分活度降低,破壞微生物的生存環(huán)境。微生物細胞內的DNA和RNA吸收微波能后,會造成分子結構中的氫鍵松弛、斷裂和重新組合,誘發(fā)基因突變,染色體畸變,從而中斷微生物細胞的正常繁殖。
膨化食品調味料高溫殺菌微波烤箱烘干機械售后服務政策
1:整機保修一年
2:負責安裝調試
3:負責人員培訓