壓榨機采用液壓壓榨方式，脫去果蔬等物料的水分。產品主要適用于蔬菜脫水加工、藥汁提取等。

裝卸和壓榨物料，使生產量提高一倍以上。該設備操作簡便，堅固耐用，維修方便，壓榨力大，生產效率高。

二、壓料盤的基座采用特殊工藝超平，保證壓料板下壓時的連續、穩定，保證物料脫水的均勻。

三、壓榨機料筐采用一次性成型工藝加工，內表面精細化拋光，易于清洗，消除衛生死角，確保不損壞物料組織結構跟出料干凈，本機的壓料盤和料筒及架體均采用優質耐酸堿304不銹鋼材料制造。

四、液壓油缸采用了4種密封形式，大大提高了油缸的使用壽命，同時防止液壓油油滲出污染食品。

適用于腌漬醬菜、蔬菜、生物發酵飼料渣等加工行業中進行壓榨過濾、榨汁擠干、固液分離、渣汁分離、脫水擠干等，其效果因物料的不同有一定的差別。

壓榨機能有效脫去果蔬醬菜等物料的水分，壓榨力大，主要適用于醬菜去水，蔬菜脫水等，主要適用脫水的產品有，醬菜，腌菜，蘿卜，榨菜，金針菇，竹筍，筍片，辣菜，芥菜，牛蒡菜等產品的壓榨在加工行業中使用，是進行壓榨脫水的主要設備。