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行業(yè)產(chǎn)品

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保定嘉利食品機械有限公司


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行星式下攪拌蓮蓉鍋（導熱油）

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式：劉查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-11-07 14:05:05瀏覽次數(shù)：59次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：36條

所在地區(qū)：河北保定市

聯(lián)系人：劉 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

用途:本產(chǎn)品廣泛用于糕點餡料(蓮蓉、果醬)、肉制品、調味品等食品的混合攪拌加溫

詳細介紹

用途:
本產(chǎn)品廣泛用于糕點餡料(蓮蓉、果醬)、肉制品、調味品等食品的混合攪拌加溫。
特點:
1、本品為下攪拌鏟鍋，解決了上攪拌鍋廢油滴下，不易清洗等問題;
2、采用技術的行星攪拌方式，解決了高粘度物料粘鍋、高油物料推鍋等技術難題，使餡料炒制時間縮短20%以上，有效提高了產(chǎn)品品質;
3、以導熱油為熱源，循環(huán)油路加熱，鍋體受熱均勻;
4、鍋體外層整體保溫，控制熱量揮發(fā)，節(jié)約能源
5、鍋底為球冠型封頭，鍋體直徑大,有利于水份蒸發(fā)，有效防止餡料炒制過程中因餡料層太厚產(chǎn)生燒色現(xiàn)象;

6、采用液壓翻轉出料，鍋體傾斜角度大，出料干凈，易清理。

型號 規(guī)格 容積 鍋內徑 轉速 功率 設計溫度
JL-XXKL 1980*1530*120mm 6000L 130mm 0-36r/min 4+0.75kx/380v 260℃


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