展會(huì)詳情
時(shí)間：2023年3月16-18日
地點(diǎn)：南京國(guó)際博覽中心
規(guī)模：60000m²，2000+參展企業(yè)，100000+專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾
主辦單位：北京博聞企陽(yáng)國(guó)際展覽有限公司
鄭州企陽(yáng)典克展覽有限公司
南京作為江蘇省會(huì)城市，承東啟西、聯(lián)南接北，一直以來(lái)都是長(zhǎng)三角輻射帶動(dòng)中西部地區(qū)發(fā)展的國(guó)家重要門(mén)戶(hù)城市及華東地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心，后疫情時(shí)代餐飲市場(chǎng)活力仍在不斷釋放，消費(fèi)需求旺盛，發(fā)展韌勁十足。
2023第五屆南京火鍋食材用品展覽會(huì)，展覽面積達(dá)60000m²，啟用五大展館。預(yù)計(jì)品牌超2000+，專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾人次將突破100000+！其規(guī)模、影響力名列全國(guó)餐飲行業(yè)展前茅，是餐飲行業(yè)不容錯(cuò)過(guò)的年度盛會(huì)！
展會(huì)期間上萬(wàn)種新品爆品首秀發(fā)布，同期舉辦2023第五屆南京餐飲食材展覽會(huì)(2023南京餐飲展)、2023第五屆南京國(guó)際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)(2023南京餐飲加盟展)，必將為華東餐飲版塊注入新活力！作為行業(yè)開(kāi)年大展，企陽(yáng)會(huì)展將集聚行業(yè)辦展多年的展會(huì)資源，傾力培養(yǎng)，打造開(kāi)年第一展。吹響振興餐飲行業(yè)號(hào)角。為從業(yè)者注入信心，為行業(yè)復(fù)蘇提供動(dòng)能。
2023年我們將繼續(xù)努力，為大家提供一場(chǎng)更加優(yōu)異的火鍋餐飲行業(yè)盛會(huì)！本次2023南京火鍋展仍將是由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)火鍋委策劃，北京博聞企陽(yáng)國(guó)際展覽有限公司主辦，鄭州企陽(yáng)典克展覽有限公司承辦。展會(huì)致力于幫助廣大展商朋友們開(kāi)拓江浙滬等東部沿海省份火鍋餐飲行業(yè)市場(chǎng)，推動(dòng)我國(guó)東部地區(qū)火鍋餐飲行業(yè)繼續(xù)向前發(fā)展。
2023南京火鍋展在3月16-18日，于南京國(guó)際博覽中心與大家相約，共同推動(dòng)火鍋行業(yè)新發(fā)展！
展出范圍：
底料調(diào)味料
火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚(yú)生醬油等
特色食材涮品
牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時(shí)令蔬菜、菌菇食材、丸子、蝦滑魚(yú)滑、火鍋面、豆制品等
海鮮食材
龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚(yú)片、鮮魷魚(yú)、鯇魚(yú)腩、大花蟹、鮑魚(yú)、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等
丸滑制品
芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚(yú)滑、蝦滑魚(yú)滑、鯪魚(yú)滑、手打鮮魚(yú)丸、手打鮮雞丸、潮州魚(yú)旦、粗牛根丸等
凍品食材
水產(chǎn)魚(yú)蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類(lèi)、丸滑制品、水餃湯圓等
調(diào)理類(lèi)食材
冷凍禽肉類(lèi)調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚(yú)糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等
餐具與設(shè)備用品
洗碗機(jī)、調(diào)湯機(jī)、火鍋?zhàn)酪巍㈦姶艩t、餐廚垃圾處理設(shè)備、牛羊肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、保鮮柜等火鍋配套設(shè)備
休閑(小吃)食品
香辣小魚(yú)皮、小麻花、年糕、薯?xiàng)l、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等
酒水飲品
酒精類(lèi)飲品(白酒、黃酒、啤酒等)、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品等
配套服務(wù)
火鍋店裝修服務(wù)、收銀終端、送菜機(jī)器人、智能配菜機(jī)器人、服飾工裝等
軟裝與家具
火鍋專(zhuān)用器皿、廚房設(shè)備不銹鋼廚具、火鍋?zhàn)酪巍⑨u料臺(tái)、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等
外賣(mài)餐具及用品
外賣(mài)包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子、密封袋等
公司：鄭州企陽(yáng)典克展覽有限公司
地址：河南省鄭州市國(guó)際大學(xué)科技園東區(qū)16座
電話(huà)：13373956795(同微信)
聯(lián)系人：余磊
網(wǎng)址：www.huoguozhan.com
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